03.09.2010
                                              
 
Willkommen in Chania (Hania)
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Die Kretische Ernährung


 
 
 
Willkommen in Chania (Hania) Drucken E-Mail

Herzlich willkommen im schönen Chania, einem paradiesischen und reinen Ort, voller Naturschönheiten, geschichtsträchtig, ein Ort der Erinnerungen und der Kultur.

Hier erlebt der Besucher die Natur in all ihrer Größe und es werden ihm Orte entgegentreten, die ihm den Atem berauben: unendliche, zerklüftete Küsten, Ankerplätze und kleine Inseln von exotischer Schönheit, versteckte Sandstrände am Fuße der wilden Berge, unwegsame, aber zauberhafte Schluchten, Kulthöhlen, gesegnete Wasserläufe und einladende sattgrüne Ebenen, bedeckt mit Olivenhainen und Zitrusfrüchte tragende Bäume. Ein autarker Ort, reich an Pflanzen und Tieren heimischer und seltener Art.

In Chania wird der Besucher auch von den Werken aus menschlicher Hand beeindruckt sein.

Staunend wird er sich vor stolzen Resten vergangener Kulturen beugen, Beispiele schöpferischen Geistes und Zeichen menschlicher Eitelkeit, die rüstig Widerstand leisteten der kalten und alles verschlingenden Zeit. Er wird Momente aus Sagen, Geschichte und Ruhm wieder erleben und im Vorübergehen werden manche Bilder der Vergangenheit wachgerufen und wieder lebendig werden. Farben und Düfte wird er wahrnehmen, wie auch einzigartige und ihm bislang unbekannte Gaumengenüsse.

Die aus der Weisheit und dem Pathos eines Volkes mit Wurzeln und langjähriger Widerstandsfähigkeit entstandenen Erfahrungen und Erlebnisse werden ihm nicht verschlossen bleiben. Er wird intensive Kontraste feststellen, das Alte mit dem Neuen vergleichen und das moderne aus der Tradition heraus bereicherte Leben schätzen lernen.

Und das Wesentlichste ist, dass der Besucher hier Menschen begegnen wird, die die Werte und Freuden des Lebens kennen. Ihn wird die kretische Seele ansprechen und die Gastfreundschaft wird ihn unvergesslich beeindrucken.

Herzlich willkommen im schönen Chania, erfreuen Sie sich an allem, was Ihnen hier mit vollen Händen angeboten wird.

 


 

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